MENU

Công Thức Làm Bánh Từ Việt Quất P.2

Blueberry Focaccia

Đừng véo bản thân, bởi vì có một phiên bản của bánh mì Focaccia ra có quả việt quất và nó không phải là một giấc mơ. Điều này ngon Ý nướng ngon khi trộn với quả việt quất đi đến một cấp độ khác của thiên đường. Hãy tự mình thử công thức để tìm hiểu xem nó có vị ngon đến mức nào. Bữa sáng của bạn sẽ không bao giờ chán nữa! 

Thành phần

• ½ chén Lựa chọn thay thế lành mạnh - Đường hữu cơ
• 1 muỗng canh. grated chanh vỏ 
• 3 chén khỏe mạnh Alternatives - Organic mì Maida
• 1 gói nhanh chóng tầng hoạt động men khô 
• ¾ muỗng cà phê. muối
• 1¼ chén sữa nguyên chất
• 1 lựa chọn thay thế lành mạnh - Trứng hữu cơ tự do miễn phí
• ½ dính bơ không muối
• 2 chén quả việt quất tươi 

Hướng dẫn

1. Đường và vỏ chanh trong một bộ xử lý thực phẩm cho đến khi trứng chín được nghiền mịn và hòa vào đường. Trong một tô lớn, đánh 1⁄3 chén đường chanh, 3 chén bột, men và muối cho đến khi trộn. Đun nóng sữa trong một cốc 2 đo trong lò vi sóng trên cao trong khoảng 1 và 1⁄2 phút; thêm vào hỗn hợp bột với trứng và bơ. 
2. trộn với một thìa cao su cho đến khi một hình thức bột mềm, dính; cạo bột lên bề mặt phồng lên. Sử dụng một dough scraper để hỗ trợ, nhào với một số bột 1⁄2 còn lại để tạo thành bột mịn và dẻo, trong khoảng 2 phút. Đậy bột bằng bát trộn; để yên trong 10 phút.
3. Dòng một tấm nướng bánh lớn với giấy giấy da. Chia bột làm đôi. Làm việc với 1 miếng bột tại một thời điểm, kéo dài và vỗ nhẹ lên giấy da thành hình chữ nhật 12 inch dạng tự do, dày khoảng 1⁄4 inch. 
4. Phân tán với một nửa quả việt quất và một nửa lượng đường chanh còn lại. Trên một bề mặt floured, pat ra và kéo dài bột còn lại lớn hơn một chút so với mảnh đầu tiên và đặt nó trên bột dưới cùng. Bấm các cạnh với nhau và nhét chúng dưới ổ bánh. Che lại bằng một miếng bọc nhựa mỡ. 
5. Đun nóng lò đến 350 độ. Với những ngón tay phồng lên, làm mờ bề mặt của ổ bánh. Phân tán các quả việt quất còn lại và đường chanh lên trên ổ bánh và nướng trong 25 đến 30 phút cho đến khi vàng nâu. Trượt Focaccia lên giá có dây và để nguội một chút. Phục vụ nó ấm áp.

Blueberry Orange Summer Pudding

Pudding mùa hè này là tất cả những gì bạn cần để cung cấp cho mình một lựa chọn mới mẻ, ngon ngọt. Đóng gói với tất cả các vitamin C từ quả việt quất và cam, chúng tôi có thể đảm bảo với bạn nó là berry ngon. Nó không đòi hỏi nhiều thành phần, nhưng một chút kiên nhẫn sẽ xứng đáng! Hãy thử công thức này cho một món tráng miệng mùa hè tuyệt vời! 

Thành phần

• 6 ly quả việt quất tươi (rửa sạch và sấy khô) 
• 1 cam vừa 
• 1-1 / 3 ly Lựa chọn thay thế lành mạnh - Đường hữu cơ
• 2 gói bánh quy mềm ladyfinger 

Hướng dẫn

1. Dành một vài quả việt quất để trang trí, nếu muốn. Nhẹ mỡ một bát nhỏ (4 chén) với bình xịt nấu ăn. Đường thẳng với 2 miếng bọc bằng nhựa dài, để phần thừa vượt qua hai bên. Đặt phòng trong tủ lạnh. 
2. Finely grate 2 muỗng cà phê. niềm vui từ màu da cam. Bóp 2/3 ly nước ép từ quả cam. Đặt nước ép và nước sốt vào chảo vừa với khoảng 2/3 quả việt quất và đường. 
3. Đun sôi lên lửa vừa, khuấy đều. Giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa, khuấy đều, cho đến khi quả mềm và chất lỏng là hỗn dịch, trong khoảng 3 phút. Trượt chảo từ nhiệt và thêm quả việt quất còn lại. Với mặt sau của một cái muỗng, bấm vào quả việt quất tươi cho đến khi nghiền nát nhẹ. Đặt nó sang một bên để làm mát nhẹ.
4. Sắp xếp một hàng của ladyfingers phía trên xuống và hơi chồng chéo (giữ đính kèm, nếu có thể) để trang trải nội thất của bát hoàn toàn. Điền vào các khoảng trống với các phần nhỏ hơn. Muỗng quả (với ít chất lỏng nhất có thể) vào tô. 
5. Che nó với các ladyfingers còn lại, và sau đó đổ nước ép lên trên. Bọc nhựa thừa vào tô. Đặt một tấm phẳng đủ lớn để phủ bánh pudding lên trên và đặt trọng lượng 2 hoặc 3 pound (nghĩ rằng có thể lớn cà chua) trên đó. Làm lạnh ít nhất 8 giờ hoặc tối đa 2 ngày. 
6. Để phục vụ, unwrap khuôn và đảo ngược vào một bát phục vụ nông hoặc tấm. Nhẹ nhàng kéo nhựa trong khi nhấc bát ra. Cắt nó thành nêm. Trang trí với quả việt quất dành riêng, nếu bạn muốn. 

Lấy quả việt quất tươi từCửa hàng Giỏ của Thiên nhiên bây giờ và tự thưởng cho mình một (hoặc tất cả!) Của các món tráng miệng việt quất tuyệt vời này! 

Bạn muốn thêm quả việt quất vào thực phẩm hàng ngày của bạn? Kiểm tra các công thức nấu ăn sáng việt quất thuần chay để có một khởi đầu lành mạnh và ngon cho đến ngày của bạn!