MENU

Là loại trái cây nhiều nước , mát , ít gây dị ứng đồng thời cũng là nguồn dồi dào chất xơ hòa tan , lê còn chứa một lượng beta-carotene và vitamin nhóm B , cũng như các loại khoáng chất vi lượng ở dạng vết như photpho,kali và ccas nguyên tố hứu ích khác.

CÔNG DỤNG

Các tác nhân gây dị ứng trong quả lê thấp hơn các laoij khác vì chúng chưa hàm lượng salicylate và benzoate thấp. lê thường được đưa vào chế độ dinh dưỡng  dành cho người dễ bị dị ứng , và nước ép lê đôi khi được chọn là loại nước ép hoa quả đầu tiên cho trẻ nhỏ. Lê cũng sự lựa chọn tối ưu dành cho người đang dưỡng bệnh .

CHỐNG TÁO BÓN

Hầu hết chất xơ trong lê là chất xơ hòa tan , nhờ vậy làm khả năng nhuận trường.

XOA DỊU THẦN KINH

Lê được xem là loại quả có tính chất làm mát, làm dịu. vitamin C cũng kích hoạt sản sinh  các họat chất như norepinephrine và serotonin, đây là những chất dẫn truyền thần kinh giúp cải thiên tâm trạng

CÁC BỆNH VỀ KHỚP

Lê chứa hỡn hợp kali, pectin và tannin giúp hòa tân axit uric, cho nên đây là loại quả lý tưởng cho những ai bệnh về khớp ( như gout, viêm khớp).

HẤP THU TỐI ĐA DƯỚNG CHẤT

1. ĂN CẢ VỎ

Hầu hết lượng vitamin C và các chất xơ đều tập trung lớp vỏ mỏng của lê.

2. MUA LÊ VỪA CHÍN TỚI

Lê dễ bị thâm khi chín. Vì vậy hãy mua những quả lê vùa chín tới , rồi vài ngày sau lê sẻ chín mà không bị thâm , giập.

3. LÊ KHÔ

Giống như các loại quả sấy khô khác , lê khô chưa hầm lượng đường cao và ít chất xơ. Ăn một vài miếng lê khô để bổ sung thêm năng lượng.

4. NƯỚC ÉP LÊ

Nước ép lê ngọ má, tạo cảm giác sảng khoái khi cảm thấy bức bối khó chịu